У виноградной лозы есть свои особенности – расти 8 месяцев в году, накапливать большое количество полезных веществ и радовать своих хозяев большим урожаем ароматных ягод.
Однако не все знают, что для того, чтобы урожай был действительно богатым, необходим регулярный уход за виноградной лозой – подрезание, прикучивание, удаление лишних и засохших веток, обработка ядохимикатами. Подробно рассмотрим как правильно выполнить обрезку кустов винограда своими руками.
Преимущества весенней подрезки виноградной лозы
Виноградная лоза – это та же лиана, которая быстро растет. Ей хватает одного сезона для того, чтобы оплести все, возле чего ее посадили. От вегетативной массы растения зависят размер и качество плодов. Если лоза длинная, она недостаточно снабжается веществами, которые ей полезны и просто необходимы, что уменьшает размер плодов.
Следуя простой арифметике – плоды винограда на больших кустах мельче размерами, и наоборот. По этому причине садоводы-огородники стараются сократить вегетативную массу растения, чтобы получить высококачественный виноград с крупными плодами. Порой необходимо удалить до 90 % веток. Это зависит от сорта и вида винограда.
Необходимость весенней подрезки винограда.
Вопреки тому, что раны, полученные лозой при подрезке, забирают немало сил растения и делают его более восприимчивым к заболеваниям, урожайность и при этом заметно повышается. При правильной и своевременной подрезке вам гарантирован урожай, намного больший, чем без подрезки.
Самым распространенным видом формирования куста является плодовое звено. Это непростая работа. Для ее выполнения садовод должен иметь много необходимых знаний и навыков, только тогда он получит правильно ухоженный куст винограда. Благодаря этому виду подрезки садовод достигает следующие цели:
- Увеличение урожайности на 60-80 % по сравнению с прошлым годом, в случае правильного и планомерного ухаживания за лозой.
- Формирование правильного куста, у которого будет всего несколько плодоносящих рукавов (чаще всего при подрезки оставляется не более 2-х побегов на плодовое зерно).
- Увеличение зимостойкости винограда, потому что у лозы увеличивается толщина основания, поэтому она проще может перенести мороз, чем тонкие ветви.
- Увеличение фотосинтеза и питания растений, потому что листья не будут испытывать недостатка света и не затемняют друг друга. В несколько раз увеличится количество хлорофилла, что повышает урожайность ягод и лучше развивает корневую систему.
- Облегчение последующей обработки растения и ухода за ним, поскольку будет свободный доступ к любой ветке со всех сторон. Благодаря невысокой густоте, легко и удобно собирать урожай, проводить пасынкование, опрыскивание и другие работы для ухода за виноградной лозой.
Не своевременно и не правильно обрезанный куст не дает хороших урожаев, происходит уменьшение ягод в размерах. Особенно это касается винограда крупноплодного сорта.
Не переживайте, что удалите лишние ветки. Оставление ненужных побегов, пасынков и промежуточных отростков на будущий год принесет вред растению, которое не даст в этом случае нормальный урожай.
Правильная подрезка винограда – удаление старой лозы
Весной садоводы замечают, как происходит отмирание и подгнивание новых и старых участков, которые необходимо удалять. Они способны распространять многие заболевания по всему растению, а также способствуют разведению насекомых-вредителей, которые облюбовывают рыхлую материю для обитания, чтобы пережить холода. От этого необходимо уберегать не только двухгодичные отростки и более взрослые ветви растения, но и старые участки лозы, включая прищепленные ветки и пеньки.
Самостоятельная подрезка винограда и удаление старой лозы.
Их удаляют с помощью секатора при небольшой толщине ствола, или пилой. Старые стебли, замёрзшие и пропавшие несколько лет назад, тоже требуют к себе пристального внимания. В то время, как происходит плодоношение новых побегов, от старых веток и пеньков можно ожидать опасности.
Поэтому после отмирания их лучше всего удалить из земли, после чего почва обрабатывается инсектицидами для уничтожения насекомых, обитающий обычно в подземных частях пеньков.
Как правильно подрезать молодые побеги винограда
Основными считается два вида побегов:
- На плодоношение. Оставляя их, получают урожай ягод в текущем году и формируют плодоносящую крону виноградного куста.
- На замещение, которые служат для того, чтобы куст развивался и набирал вегетативную массу, которую не вырезают осенью текущего года и весной – следующего.
При обрезки кустов для получения большого урожая ягод, запомните следующие правила:
Оставляйте побеги, не поврежденные градом, и те, которые не перетер ветер (на коре не должно быть видимых повреждений), и не имеют какие-либо заболевания. Вызревать они должны максимально по всей длине оставленного стебля. Обычно это бывает около 12 почек. Некоторыми садоводами оставляется на весну не более 4-х почек – это позволяет рукавам быстрее развиваться и давать более крупные ягоды.
Оставляйте лишь побеги, имеющие диаметр:
- Взрослые кусты – от 12 мм и более.
- Молодые побеги – 6-7 мм.
Не желательно оставлять отростки тоньше, потому что они содержат малое количество питательных веществ, что препятствует получению хорошего урожая.
Не рекомендуется формирование плодоносящего рукава из толстых веток с большими междоузлиями – гроздья будут висеть редко. Крепление их к шпалерам вызывает немало сложностей из-за их ломкости. Генеративные почки на них находятся в недостаточном количестве, что уменьшает урожайность порой до 50 %.
Если это возможно, проведите операции по подрезке куста, минимально его раня, потому что каждое ранение влияет на виноград отрицательно – ветки долго отходят и теряют жизненные силы. Главное, правильно оценить ситуацию и удалить ненужные участки. Некоторые садоводы пользуются специальными антисептическими мастиками – смазывают ими места ранений растения. Однако, такой метод не нашел большой популярности.
Не забывайте о том, что на 1 квадратном метре шпалеры должны остаться 9-11 глазков, что является оптимальной нагрузкой для куста. При большем числе глазков происходит существенное уменьшение ягод в размерах, теряются их вкусовые качества. Даже если вы проводите идеальную подкормку куста в период вегетации, не всем гроздьям хватит полезных веществ и минералов.
Веерный способ формирования, при котором производится горизонтальная подвязка, компенсирует гибель соседних кустов, благодаря новым побегам, которые привязываются в стороне выпавших растений.
При поражении глазков морозами ветка должна быть отсечена до последнего погибшего участка. При гибели в зимнее время стеблей нужно оценить потери, чтобы вымершая материя была удалена правильно и полностью. Спасение молодых побегов порой дается большой ценой – удаляется вся надземная часть винограда.
При наступлении весны проследите за тем, чтобы было оставлено по одной лозе на плодоношение и замещение. Чаще всего это оказываются самые толстые стебли со здоровыми глазками. Плодоносный стебель обрезают, оставив не более 4-х глазков, а на втором, для того, чтобы он радовал хозяев урожаем в текущем году, оставляется до 12 здоровых почек. Рукава растения необходимо растянуть в разные стороны и прикрепить к шпалере.
Правильное формирование виноградного куста
Начинающие садоводы, желающие выращивать виноград, не все представляют себе, что каждый год необходимо удалять 60-95 % прироста живой массы. Новички считают, что это неактуально, поэтому удаляют лишь верхушки лозы и засохшие побеги. Это дает возможность природе приступить к своему делу – происходит разрастание куста, который приобретает густой и неопрятный вид.
При этом молодые отростки оказываются в тени, появляются множественные пасынки. В скором времени ягоды мельчают в размерах, а затем уменьшается и их количество. Это ведет к уменьшению зимостойкости растения, поскольку у густой лозы небольшой диаметр, к тому же она не может накопить полезные вещества, так необходимые для перезимовки.
Рекомендации по правильной обрезке виноградной лозы.
Образование плодов происходит на однолетней лозе, отходящей от двухлетней. При оставлении слишком молодых или слишком старых побегов даже скрупулёзный уход за ними не дает желаемых результатов.
Уход за укрывными сортами винограда немного иной, и стебель удаляется большей длины. Чаще всего зимовать остается только подземная часть растения, а при наступлении весны обрезаются участки, которые засохли, подгнили, замерзли или были повреждены вредными насекомыми.
Как правильно подвязать виноград для получения арки
Подвязывая виноградную лозу, бережно привязывайте стебли к шпалере, которая может представлять из себя натянутую проволоку или специальную пластиковую сетку, к которой усиками цепляется растение. Основными правилами опытных виноградарей являются:
Не рекомендуется подвязывать лозу тонкой металлической проволокой, поскольку она повреждает растения, оплетающее ее. При этом лоза замедляет свое развитие.
Виноград формируется так, что каждый листок не мешал другому и не закрывал его от солнца. Если есть возможность – занимайте большую площадь и растягивайте растение по периметру шпалеры. Ветки должны быть направлены в обе стороны, а выросшие части необходимо сразу подвязывать.
Как правильно выполнить подвязку винограда.
Запрещается использование слишком редкой сетки, потому что при этом сложно придерживаться нужной формы растения. Усики могут не дотянуться до следующей ячейки сетки, и схватить горизонтальную перемычку – в этом случае лоза уходит в другую сторону.
Во время прикручивания стебля к сетке с помощью проволоки, учтите, что лоза может утолщаться со временем, поэтому необходимо оставлять запас в петле. Если есть возможность, используйте материю. Идеальным подвязочным материалом являются полоски из хлопка, сгнивающие через некоторое время, поэтому не мешающие росту лозы.
Арке можно придать самую разнообразную форму. Для выращивания укрывных сортов винограда широко применяется использование вертикальных шпалер, имеющих высоту 3-4 метра, поскольку более кусты за год не вырастут из-за регулярной обрезки.
Не укрывные сорта винограда, используемые для облагораживания беседок, или полного укрывания арки возле дома, используются для сооружения самых разнообразных конструкций. При этом можно выращивать лозу длиной до 10 и более метров.
Как правильно удалять молодые побеги и делать пасынкование
Важным показателем, влияющим на размеры и урожай винограда, является нагрузка на куст. При неумении формирования винограда не мешает понять, как производится удаление лишних гроздьев и ненужных побегов. При перегрузке куста основание рукавов и штамб обрастают новыми почками.
При недогрузке один глазок дает 2-3 бесплодных побега, каждый из которых забирает жизненные силы у растения. В этом и заключается исключительная особенность винограда – удаляя все лишнее, вы не способствуете снижению урожайности. Напротив – оставляя одну гроздь, вы даете ей силу удаленных 2-3-х побегов.
Отрывание лишних усиков, образованных до цветения, необходимо, поскольку они не способны образовать виноградную кисть. Нужно удалять из кустов поросль и волчки, бесплодные ветви и неопыленные гроздья, которыми вытягивается из куста энергия, необходимая будущему урожаю.
Пасынки являются одногодичными побегами, которые требуют отдельного внимания садоводов. У них высок уровень фотосинтеза и деления, но они не плодоносны первый год. Большое количество пасынков замедляет развитие виноградного куста, поскольку они забирают у него полезные вещества. Удалив их, вы увеличите вес гроздьев на 20 %.